,麻辣燙真的是其中首選。
第一個成本問題,時令蔬菜加上葷菜類的半成品豆制品等等成本低就意味著這其中的利潤高。我們葷素同價,一般是22.8元一斤。
第二個口味,麻辣燙只要你自己健康口味好,大眾都會喜歡的,因為麻辣燙的受眾實在是太多了。翻臺率高。
第三做法方便簡單,完全不需要請廚師過來。節省自身成本。
第五是細節做好,比如說服務還有環境的干凈衛生等,這些都會影響是否能留住顧客的心。
當然不建議毫無經驗的人一沖動就開店了,因為創業開店風險大,最好是找個好的項目去做,這樣不用擔心口味問題,開業也可以有專業的人去指導。
畢竟說起來都知道都明白,但是自己真做起來還是有很多的問題的,沒有經驗容易踩“坑”你們也懂。
希望大家創業順利!
我是小張哥,和你分享餐飲問題,不懂的可以和我一起交流下
小吃現在好做的有很多
1,山東煎餅不油膩
爽口
2,雞蛋灌餅
酥脆口味多變,夾肉夾香腸等等
3,包子、油條早點必須品
4,小籠包子
我們這里有家店小籠包子排隊呢
5,手撕餅,蔥油餅,手抓餅,
這些都可以
只要堅持
不怕辛苦提高產品質量,誠信經營。做什么都是可以發家致富的。