一年或推遲一年做壽的(即逢9或11做壽的)。一般在壽堂上懸燈張彩,正中貼一金字“壽”字或壽星圖,兩旁掛壽聯,壽星著新衣或壽衣正坐高堂,接受兒孫的拜祝。壽宴是做壽的重要內容。一般在壽慶日的中午或晚上大宴賓客,在菜肴中必有一道“豬腳線面”的菜,這是取豬腳意強壯,線面壽長的吉利。 民間禁忌 禁忌是民間關于社會行為、信仰活動的某種約束限制觀念和做法,是一種傳統的風俗。閩南人也在日常生活中形成了一些關于飲食、衣著、起居、交往、語言等方面的禁忌,如忌吃飯時以筷子敲碗,因為舊時只有乞丐才敲著空碗乞討。亦不可將筷子插在飯碗的米飯中,這與民俗中“拜腳尾飯”的喪俗有關。忌用掃帚打人,否則被打者會倒霉,因為人們把掃帚認為是有靈性之物。忌在庭院內種植香蕉樹和榕樹,傳說因香蕉無籽,故不利生育。而榕樹被視為神樹(因它樹齡最長),種在家庭小院是對神的不敬,也不吉利。 飲食文化 閩南菜的發展與傳承也有一個漸進的過程。它從泉州及周邊地區發源,流傳到漳州、臺灣、廈門等閩南文化圈中。泉州人下南洋后,由于交往的頻繁,對外交流擴大,飲食文化的交流與磨合融會也更加密切,這樣,閩南菜的風味不但影響漳州、廈門、潮汕、臺海等地區還輸出到廣大東南亞地區。許多到東南亞旅游的人會驚訝地發現,吃的飯菜正是家鄉的味道,街頭的小吃攤也能吃到海蠣煎、花卷、肉粽。一些僑胞也回到故鄉開起了飲食店,閩南人上街就能吃到地道的印尼菜、越南菜、緬甸菜、新加坡菜。 閩南民居 閩南民居是閩南民系的傳統建筑。但就從民居而言,這種海外宗教及裝飾的影響,更多局限于寺廟等帶有宗教色彩的地方。我們認為閩南民居雖有多樣性文化的影響,但更多是本土文化,特別是中原漢族文化的影響。地理環境和氣候的特點及血統等諸多因素,使其崇仰中原文化的痕跡表露無遺,這從一些紋樣、一些隱喻符號以及一些建筑樣式上得以證明。當然,其他民族文化影響的建筑也同樣存在,諸如土樓、圓樓、吊腳樓、手巾寮等。但這不影響閩南民居特別是磚石墻的類型化的形式。 閩南商幫 作為中國五大新商幫之一,閩南商幫的起步主要是在廈門、泉州、漳州等地。改革開放二十多年來,閩南人特有的“拼”勁不僅造就了閩南地區幾十個中國馳名商標和一大批知名企業家,而且這些閩南的企業和企業家也在地域上不斷擴張——在福建的周邊省份、華東地區,以及其他東部沿海發達地區,閩南商幫在外來投資經商者中占著主導者的地位。在北京,在上海,以及許多邊陲小鎮,閩南商幫正產生著越來越大的影響,讓世人刮目相看。 “在北京,凡是大盤的房地產,大多數是閩南人在操作。”莊永章介紹說,曾文仲是沿海綠色家園集團董事局主席,近幾年來,該集團以國際化的戰略眼光和實力背景,在內地打造出了一個又一個的精品樓盤,現已具備每年上百萬平方米的地產開發能力。北京豐潤房地產開發公司董事長陳水波兄弟,不僅在北京進行房地產開發行業,而且還介入裝飾裝修、物業管理等行業。北京英才房地產開發有限公司董事長楊英將“英才國際村”住宅項目選定在改革開放以來最早的富人區和北京房地產市場上消費、投資的熱點地區,取得了很大的成功。 在上海,閩南商幫群星燦爛,人才輩出,獲得快速發展,在造船、房產、食品、建材、鋼材、木材、醫療等行業涌現許多讓人刮目相看的風云人物,成為一支了不起的生力軍。比如,提起水暖、大理石材和衛浴設施,業內人士都會想起南安商人,在上海各大建材市場,由南安人曾水獺創辦的金永裕建材有限公司的相關產品,占有不小的市場份額。 在天津,蘇國川創辦了華北建材陶瓷批發市場,阮志雄所在的金雄集團則成為天津印刷行業的排頭兵。在東北黑土地上,盡管與閩南遠隔千山萬水,然而,遼、吉、黑三省卻處處出現閩南商人創業致富的身影;在華北地區,并形成了一定的規模和優勢;在內蒙古,也有不少閩南的有識之士抓住了南北經濟互補性這一有利商機,毅然前往從商。在新疆,莊永順任董事長的恒順消防工程有限公司幾乎承接了當地主要重大項目的消防工程;在四川,陳揚水的成都清華紫光環保工程有限公司成為第一批進入西部城市高科技領域的企業之一。
自1998年,埃爾夫在中國已開始建立QHSE管理體系,以保障從生產到銷售的各環節在質量、安全和環境方面都達到最高標準。2002年,埃爾夫通過了ISO9001質量管理體系認證。2004年,分別獲得了ISO14001(環境管理體系)和OHSAS(職業安全健康管理體系)認證。在職業管理安全與環境保護方面,埃爾夫都達到了國際最高標準。公司致力于提高質量體系的行業標準,成果顯著,已獲得多項認證和獎項,包括連續多年獲得由中國政府頒發的安全生產和防火優秀單位。 深圳
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羊城晚報:汕頭痛定思痛有了變化
汕頭痛定思痛有了喜人變化 盤活經濟扎出實績
2004-10-19 16:48:37 羊城晚報
南方網訊 今(10月19日)明兩天,汕頭市招商引資經貿活動在新的起跑線又邁出堅實的一步,全市有211個經貿項目分別舉行簽約、開工和投產儀式,總投資額達191億元。
簽約工業項目中,引人矚目的是中海石油天然氣及發電有限責任公司與汕頭市政府合作規劃的“汕頭LNG接收站和管網項目”。據悉,規劃接收站建成后,每年可生產250萬噸環保清潔的液化天然氣,以及架設200公里長的主干管線,一期工程投資預計45億元。目前,該項目正在爭取列入國家LNG發展規劃。中海油總公司副總經理蔣龍生表示,當LNG能源項目在汕頭建成之后,每年拉動當地經濟消費、配套產業發展的收益可達五至十倍。
戒浮戒躁做實事 盤活經濟出實績
三年前曾出現經濟負增長的汕頭市,如今已走出谷底,經濟呈現“回暖”景象。汕頭市統計局提供的最新統計數字表明,今年前三季度,全市實現生產總值430.68億元,比增9.3%,一般預算財政收入17.52億元,比增18.5%.
前三季度還有幾項統計數