板腸子等,別有一番風味。
經過多年發展,各個店家的不斷完善,形成了驢肉火燒的百家齊放,每家都有其獨特的配方和技藝,在口味上也各有不同。
如果你來到古城保定,就一定不要錯過驢肉火燒。
那一定是米豆腐了,每次回家都要去吃幾次。