人均:40元
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文記魚圓店
手打魚丸,Q彈嫩滑,韌勁十足
地址:中山南路249號
人均:10元
江城路雄鎮樓轉盤往南走100米左右的忘不了水餃,那才是真正的忘不了,十年前杭州電視臺就做過專訪,夫妻二人在杭州開了應該有二十多年了,女兒都從毛毛頭變成了大學生了。他家的水餃個大湯足,鮮美無比,他家的小籠湯包絕對秒殺知味觀和新豐的小籠。
1、大頭鍋吃雞還是吃魚呢
偶然在別的地方看到這家店,抽空中午就過來吃了。他家主打雞和魚,是用柴火做的。店員親自在桌子上料理,他做的時候就一股香氣撲鼻,做出來的東西也沒有讓我們失望,雞肉很嫩,味道也好,老板娘說他家就是做熟人的生意,可見回頭客很多。問老板娘wifi密碼的時候,老板娘說大頭鍋吃雞還是吃魚,店的名字是大頭鍋,emmmm 我以為是問我吃雞還是吃魚,一臉懵逼,后來才知道這就是wifi的密碼......
2、哪道菜紅了,就下架哪道
很多吃貨從鵜鶘走出的典型性矛盾心理——好吃得想告訴全世界,又擔心店紅得排隊都吃不上了!杭州的餐飲界是有點怪的,大概跟杭州人喜歡刮杭兒風有關系——就是會有網紅餐廳,紅極一時,一飯難求,然而,可能過了幾個月,就沒人再去了,到后來甚至店都就此消失了。然而鵜鶘很不一樣,一年前它很難等位,一年后更很難等位。當然,它的位子實在是太少了,只有4張桌,18個座位。中午還不營業,只有晚餐和宵夜,因為白天老板要親自去準備當天所有食材。更有趣的是,店里哪道菜成了“網紅菜”,老板就下架哪個菜!
3、三十年如初的蔥煎包
說起蔥煎包,老底子的杭州人估計是只認寶美!這家從定安路一路開到現在的點心店,墻上掛著幾十年不變的菜單,用著別處再也看不到的花綠飯票,油而不膩、又香又脆的招牌生煎包,是20多年經驗的老師傅全手工做的,揉老面、加夾心肉、烤底...半點都不含糊!蔥煎包收口后是朝上放置的,底部平整有一定厚度,所以水煎之后有薄薄的酥脆口感,沒有湯汁,吃起來有點像小的肉包子。
其實還有幾家也比較適合,前些日子整理了一個專輯《杭州 美食 》感興趣可以戳
杭州有很多的素食館,有很貴的,也有便宜的!現在崇尚素食的人越開越多!
涵媽給大家推薦一個 愛心 素食館——傳愛天使公益素食館 ,是自助餐形式,菜品豐富,主食 素材 水果 飲料,大概有50多種,很豐富!而且這個愛心素食館,就是愛心人士自助籌辦的,里面的菜很多都是捐贈的!店鋪里面有一個愛心榜,就是捐贈明細!而且店員很多都是義工!態度都非常好!素食做的也很干凈!衛生也干凈!
關鍵是這是一家有內涵的餐廳,每天中餐或者晚餐開餐前,店員都會引導顧客進行感恩儀式,念感恩詞!我覺得帶孩子過來感受下非常有意義!每到飯點,周邊很多居民都會過來吃,還有一些慕名而來的游客!
我忘記說了,這個餐廳涵媽很喜歡的一點是,價格實在是便宜的令人發指,自助餐,一個人 15元 ,是不是震撼到了?有興趣的朋友帶上娃去感受下!
地址:杭州市拱墅區和睦路520號
杭州并不是 美食 之都,但是街頭巷尾適合杭州老百姓的小吃還是有一些的,我說的不是那種網紅店。官巷口的新豐小吃,河坊街的羊湯飯店,鼓樓的生煎包(生煎哥),旁邊的新周記,再往南太廟附近的游埠豆漿,馬路對面的老奶奶蔥包燴,以前中河路上的菊英(現在那個不算),八卦田的德明,城頭巷的寶美,復興路上的袁胖和鴻鑫家宴,江城路上的方老大,望江門的慧娟,金獅苑這里的油冬兒臭豆腐,隔壁那家小龍蝦也不錯,中山中路上的福華園,保俶路的忠兒,西湖邊的那家知味觀,梅花碑的老頭兒油爆蝦,高銀街的那家馕餅店,還有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也還行,這些都是老杭州的記憶[呲牙]
一
杭州游玩看這里
大家在去一個城市旅游的時候,最關心的一般還是這座城市的住宿問題,如果是去杭州游玩,那么大家可以選擇的住宿如下,大家可以根據自己的需求選擇合適的酒店住宿。
按區域位置推薦杭州主要是5個區塊,西湖景區、西溪濕地、市區、錢江新城、以及其它。
建議第一次來杭州,重點可以考慮住在西湖景區。
西湖景區主要是西湖這一圈,以及西湖的西邊。
這一圈酒店很多,有西湖國賓館、西子賓館、柳鶯里、大華飯店、新新飯店、西子湖四季、杭州香、君悅、西湖索菲特、西湖山莊......
具體位置可以看下圖。
其中,西湖國賓館、西子賓館、柳鶯里、大華飯店這四家是最靠近西湖的,而其它酒店距離西湖至少會隔著一條馬路。
西湖是一個公共景區,周圍景點都是免費的。能直接住在西湖邊,非常非常的不容易。
而這四家酒店,西湖國有完全新建的樓(7號樓8號樓),也有全部重新裝修過的樓(2號樓);西子有全部重新裝修過的樓(3號樓5號樓);柳鶯里是為了G20推倒新建的,只有大華稍微老點。
西湖的東邊是杭州市中心,所以如果你住在西湖東線(大華、君悅、西湖索菲特、湖邊_),不僅是去景區方便,也能好好享受到城市配套所帶來的吃喝玩樂便利。
西湖北線偏人文,中山公園、浙江省博物館、西泠印社、葛嶺都是有故事的景點。如果是秋冬天,推薦大家去住在西湖北線的,北山路上那一片法國梧桐簡直太美了。
西湖北線的酒店有,新新飯店、杭州香格里拉、西湖山莊。
西湖南線比較現代、休閑、藝術。但南線往往也是游客最多的,雷峰塔、凈慈寺、太子灣、花港觀魚都是游客集中的景點。
西湖南線有柳鶯里、西子賓館。好在這兩家酒店都是非常單獨的一塊區域,你在酒店里面是絲毫感覺不到周圍的吵鬧的。
西湖西線是最喜歡的,相對幽靜。游客去的少,倒反而是杭州人自己逛的多。例如茅家埠、浴鵠灣、花圃、曲院風荷游客幾乎都不多。
西湖西線的酒店就多了,西湖國、紫萱、西子湖四季、九里云松都是挺推薦的。
在西湖風景區里面(買粉絲堤以西),還有一些酒店。例如花家山莊、六通賓館、浙江飯店、殊勝龍井、雅谷泉這一批。
這些酒店么就是老了點,但環境一家家是真的好。
西湖風景區里面最好的是安縵法云,以及九里云松。
法云安縵被足足7家寺廟所包圍著,禪著呢。
西溪濕地在杭州的西邊,是一大片的濕地公園。
西溪濕地不建議第一次、第二次去杭州旅行的人選擇那邊住。或者是在市區或西湖景區住幾晚,然后西溪濕地住幾晚,這樣倒也是不錯。
但多刷杭州的話,倒是可以安排只住在西溪濕地的。
西溪濕地冷、靜、孤、野、幽,初一聽都不是什么好詞匯,但合在一起后這地兒其實挺不錯的。
西溪濕地挺大的,一天絕對玩不夠,所以在里面住上個1-2晚,其實挺不錯的。
住西溪濕地其實很有講究的,一定是要住在西溪濕地里面。
木守西溪、西溪賓館、所見西溪、十里芳菲,是在西溪濕地里面的。而且悅榕莊、悅椿則是在西溪濕地的外圍,會相對不建議一些。
最深入西溪濕地的是十里芳菲。而且十里芳菲占地面積也是最大的,看下圖你們就知道西溪濕地里面各家酒店的位置情況了。
錢江新城
因為G20的緣故,錢江新城也變網紅了。杭州的地標建筑(日月同輝、雙子塔)都在錢江新城,而且錢江新城晚上還有燈光秀。
再加上住錢江新城,去西湖景區也挺方便的(打車20分鐘內)。
錢江新城的酒店都比較新,所以硬件沒問題。
如果想住地標里面的,大金球(洲際)和雙子塔(康萊德)合適。對品質有要求的,柏悅很推薦。
距離錢塘江近的,錢江新城萬豪和尊藍豪華精選可以有。
比較推薦釣魚臺,這家很國風,長了一張正室臉。可惜酒店不太會運營互聯網,所以倒反而在錢江新城的一干酒店里面,性價比高的。
偷偷的說,釣魚臺頂層有一個中式園林,看對岸的錢江世紀公園,景色不要太好。
市區
杭州主城區其實不大的,而且主城區與西湖接壤,所以住在主城區去西湖邊也是方便的。
比較推薦西湖希爾頓嘉悅里、城中香格里拉、JW萬豪這三家,位置好品質佳。而且出行都算比較的方便。
其它
運河邊,選擇凱賓斯基。這家凱賓斯基很新,而且樓下就是古運河。去拱宸橋、小河直街、大兜路都非常的方便。
想看太陽馬戲演出的,選擇新天地麗笙,樓下就是太陽馬戲的劇場。
按酒店檔位來推薦YYDS:西湖國2號樓、西湖國1號樓甲部、秋水山莊、紫萱。
第一檔:法云安縵、西子湖四季、木守西溪、柏悅、西湖國賓館、西子賓館。
第二檔:釣魚臺、康萊德、君悅、湖邊_、逍遙莊園、柳鶯里。
第三檔:城中香、尊藍LC、洲際、凱賓斯基、悅榕莊、西溪賓館、JW萬豪、錢江新城萬豪、西溪喜來登、所見西溪、十里芳菲、九里云松、希爾頓嘉悅里、綠城玫瑰園
江湖慣例,標紅的是特別推薦的。
不加入分檔:杭州森泊(因為太親子)。
杭州酒店YYDS(永遠的神)系列:西湖國2號樓、西湖國1號樓甲部、秋水山莊、紫萱。
西湖國2號樓,三面環水,環的還是西湖水(如下圖)。這在西湖上就是絕無僅有的,獨一份的存在。
從房間陽臺看出去,是這樣的。
2號樓的房間,也是完全重新裝修過的。
當然,比西湖國2號樓更加傳奇的是1號樓甲部。
進不去,所以就有在湖上拍了一張照片。酒店的總套還是花錢能買得到的,但1號樓甲部是你花錢都住不到的。
秋水山莊,估計聽說過的人不多,這里的一磚一瓦皆有故事。
單說名字秋水吧,是我國報業巨子史量才以他的愛妻沈秋水命名的江南庭院式建筑。
秋水山莊在北山路上,屬于SLH(小型奢華酒店聯盟)。
秋水山莊就8間房,號稱西湖邊最貴酒店。秋水山莊的每個房間都具有獨一無二的設計和文化內涵。
大多數套房分上下兩層loft格局,享有客廳、臥室、私人臨湖露臺或者私人庭院。
秋水山莊的泳池也是超級吸睛的,能直面西湖的泳池,整個杭州就這么一個。
紫萱
杭州有兩家羅萊夏朵,紫萱和湖邊_。但如果真要比較起來的話,紫萱和湖邊_中間,可能會差了3個悅榕莊。
紫萱度假村非常符合羅萊夏朵的調調,選址幽幽的,環境美美的,房間少少的,餐飲棒棒的。
一家酒店有3個黑珍珠餐廳,估計整個國內也就只有紫萱了。
紫萱的英文名叫做“SEVENVILLAS",顧名思義,酒店只有七幢別墅九間房。
房間裝修風格在中國風與簡約素雅之間切換得游刃有余,整體空間顯得雅致而不老派,有設計感且不缺禪意。
杭州的3家國賓館,西湖國、西