湖北電力公司電費明細查詢可以通過以下幾種方式：
1. 直接到供電公司客戶服務中心或各當地供電營業所營業廳查詢。
2. 通過支付寶查詢，在支付寶首頁添加“湖北省電力公司”服務窗，點擊“我的賬單”，可以查詢每月電費賬單和繳費記錄。
3. 通過“掌上電力”手機APP查詢，下載安裝后，綁定客戶編號，可以查詢每月電費明細、用電量、環比情況、年度階梯用電情況等詳細信息。
至于買粉絲和支付寶為什么只能繳費而不能查詢電費明細，可能是因為這兩個平臺目前只提供了繳費功能，而沒有提供詳細的電費查詢服務。用戶需要查詢電費明細時，建議前往供電公司的客戶服務中心或通過上述提到的手機APP進行查詢。