成本大概一塊錢。
第一步,把年糕切條,用竹簽串上。
第二步,然后調好醬料,番茄醬1勺、辣椒粉一勺,蜂蜜1勺、白糖1勺、蒜蓉辣醬1勺和白芝麻食用,攪拌均勻就可以了。
第三步,起鍋燒油,然后把年糕放入鍋中煎炸。
第四步,出鍋后的年糕刷上醬料就可以吃了。
脆皮年糕
1.準備一個空碗,加入一勺辣椒面、半勺白糖、一勺番茄醬、兩勺韓式辣醬、一勺蜂蜜、半勺生抽,攪拌均勻備用
2.鍋中倒油,放入年糕
3.年糕兩面煎至金黃色
4.刷上之前準備好的醬料,即可
4/ 6烤箱180°預熱后,烤35分鐘左右。 5/ 6色澤金黃,外表酥脆。 6/ 6一塊又一塊,糯嘰嘰的感覺在口腔彌漫。
脆皮年糕網紅炸年糕烤年糕冷凍半成品小吃燒烤糯米年糕200串50克 價格¥19.90 淘寶價¥19.90 0累計評論 2交易成功 店鋪:采味品牌店 賣家:中原菁聚 發貨地:河南 鄭州 庫存量:99570 郵費:30.0 ...
4/ 6烤箱180°預熱后,烤35分鐘左右。 5/ 6色澤金黃,外表酥脆。 6/ 6一塊又一塊,糯嘰嘰的感覺在口腔彌漫。
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有一些炒年糕在煮制的過程中會加入一定的香醋,所以說是有一定酸味兒,你可以對口感上的酸味進行一定的鑒別,因為如果是年糕本身的酸味兒一定會有一些質感上口感上的改變